Horno Ecológico Industrial en Acero Inoxidable – Alta Eficiencia

Diseñado para revolucionar la cocción en pollerías, restaurantes de carnes y panaderías. Este equipo combina un sistema de circulación de calor optimizado con materiales de grado alimenticio para ofrecer una cocción uniforme, reduciendo drásticamente el impacto ambiental y el consumo de combustible.

• Construcción Premium: Fabricado totalmente en Acero Inoxidable AISI 304, garantizando máxima durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

• Tecnología Ecológica: Sistema de cámaras reforzadas que retienen el calor por más tiempo, reduciendo las emisiones de CO2 y el consumo de leña, carbón o gas hasta en un 30%.

• Aislamiento Térmico: Revestimiento de fibra de vidrio o lana de roca de alta densidad que mantiene el calor dentro del horno, manteniendo la cocina fresca y segura.

• Control de Temperatura: Termómetro análogo o digital de alta precisión (hasta 500°C) para un monitoreo exacto de la cocción.

• Capacidad y Versatilidad: Sistema de bandejas o racks reforzados, ideal para pollos a la brasa, carnes, panes o pizzas.

• Higiene: Colector de grasas integrado y puertas de sellado hermético para evitar fugas de humo y olores.